Let’s Eat – European Authentic Taste
Si tratta di un progetto promosso da IVSI (Istituto Valorizzazione Salumi Italiani) e da ASIAC, l’associazione formata dalle otto più grandi organizzazioni di produttori di frutta greca, con l’obbiettivo di migliorare il grado di conoscenza dei prodotti agroalimentari dell’Unione Europea, mediante la promozione dei prodotti testimonial della campagna all’interno dei Paesi a target scelti quali Italia, Francia e Belgio.
La campagna si rivolge ai consumatori, ai media e agli operatori, per promuovere un cambiamento culturale nei confronti dei salumi e aumentare il consumo di frutta e verdura nel contesto di abitudini alimentari corrette ed equilibrate, una priorità per l’Unione Europea.
LET’S EAT – European Authentic Taste, ha l’obiettivo di diffondere maggiore consapevolezza sugli alti standard qualitativi rappresentati dai prodotti coinvolti, frutto del lavoro di imprese che sono custodi di valori, tradizioni e identità uniche.
I PRODOTTI
I salumi italiani: la produzione di salumi è un’arte, un patrimonio culturale da preservare. Nel corso dei secoli, l’Italia ha accumulato un patrimonio di specialità gastronomiche, tra le quali spiccano oggi 43 riconoscimenti DOP e IGP per i prodotti a base di carne.
La frutta greca: all’interno del progetto verranno principalmente valorizzate le produzioni di ciliegie, kiwi, mele, pesche e pesche nettarine.
Let’s Eat mira a offrire al consumatore i prodotti protagonisti fuori dal classico contesto di consumo in cui sono solitamente posizionati, combinandoli per una nuova immagine, sicuramente più fresca e glamour. Per riuscire in questo intento sono stati scelti quattro Ambassador – tra personalità di spicco nel mondo dello sport, della cucina, della moda – come testimonial di un approccio alla vita pieno di stile ed energia. Gli Ambassador sono i protagonisti di un esclusivo album di figurine del Gruppo Panini che verrà distribuito ai consumatori e alla stampa. Nell’album, i salumi e la frutta greca sono stati inseriti all’interno di un contesto divertente e creativo, dove i messaggi del Progetto si accompagnano ai ritratti dei testimonial che sono Carlo Cracco, Matteo Eydallin, Paola Fraschini e Tanya Gervasi.
L’EVENTO
L’evento è stato presentato presso la Sonia Factory di Sonia Peronaci che ci ha guidato alla scoperta di questo progetto con i due Ambassador intervenuti per l’occasione Paola Fraschini e Matteo Eydellin, che ci hanno spiegato l’importanza di una sana alimentazione e svelato i loro abbinamenti frutta / salumi preferiti. Al termine Sonia ci ha deliziato con uno showcooking preparando un’insalata di fusilloni con mele caramellate, speck croccante, crema Scimudin e granella di noci per “testare” che è possibile abbinare in maniera eccellente frutta e salumi.
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