Benvenuti nella mia cucina
Ghe Sem, il primo dim sum bar di Milano introduce i bao dai ripieni tutti italiani, da Ghe Sem si mangia italiano, con sapori familiari racchiusi in piccoli dumpling e da oggi anche in morbidi panini cotti al vapore Ghe Sem apre nel 2016 con la volontà di creare qualcosa di nuovo a Milano, in […]
Agriturismo Raimondi Cominesi Amilcare, un’oasi di tranquillità circondato da distese di risaie; Ci troviamo a Garlasco Pv, fraz. Bozzola località Cascina Fornazzo, a circa 30 minuti di macchina da Milano. L’agriturismo Raimondi Cominesi è il rifugio perfetto per chi cerca un po’ di pace lontano dal trambusto della città. Il paesaggio, con i suoi colori […]
Shoo Loong Kan: per l’autentico hot pot del Sichuan è già food mania A pochi mesi dall’apertura Shoo Loong Kan, il primo ristorante in Italia della rinomata catena (con oltre 900 ristoranti nel mondo) dedicata al piatto simbolo di socialità e condivisione a tavola originario del Sichuan, ha conquistato il palato di foodlover di ogni […]
Clotilde Brera è un rinomato ristorante situato nel cuore di Milano, noto per la sua cucina raffinata e l’atmosfera elegante. Recentemente, il locale ha ospitato una “cena a quattro mani,” un evento culinario speciale in cui due chef di prestigio collaborano per creare un menù unico. Questo tipo di cena è un’occasione straordinaria per gli […]
Caseificio San Pier Damiani un’esperienza tutta da gustare L’esperienza che consiglio sempre di fare è una visita in un caseificio in cui si produce il Parmigiano Reggiano, da sempre sono convinta che per capire un prodotto bisogna conoscere il territorio ed il contesto per comprenderlo al meglio. In questo articolo vi porto con me alla […]
Unitum, a Seregno il nuovo ristorante degli chef Daniele e Fiorino Aperto da pochi giorni nel centro storico di Seregno, Unitum, il ristorante degli chef Giuseppe Daniele e Gabriele Fiorino, ospita la rassegna: “Con le mani”. Tre cene a sei mani dove i giovani chef cucineranno con chef di spicco della scena culinaria italiana. Il […]
Terrazza Base / Base Milano Base Milano è uno degli spazi polifunzionali più famosi in città: all’ingresso c’è un’insegna che dice “THE INVISIBLE PLAYGROUND” perché dentro e attraverso Base passano mostre, concerti, Dj set, eventi, corsi, senza dimenticare lo spazio coworking e il ristorante – caffetteria – cocktail bar. Terrazza Base è il suo gioiello […]
Ultra: Continua il cammino di evoluzione dell’executive chef Giuseppe Daniele, del sous chef Gabriele Fiorino e del pastry chef Halit Gadja, del The Manzoni, il ristorante nel cuore di Milano, curato negli arredi dal famoso designer londinese Tom Dixon. Dopo Dynamo e Magnete, i menu che hanno accompagnato l’esordio degli chef che da un anno guidano […]
Grecia: la parola Kalispera è l’augurio che si scambiano i greci per augurarsi una “buona sera”. In Occasione della manifestazione Tuttofood La Regione dell’Attica si è presenta compatta a questa importante manifestazione internazionale. Al prestigioso appuntamento erano presenti sette aziende particolarmente innovative e rappresentative del settore agroalimentare dell’Attica che, riunite nello stand della Regione, presentano […]
Un posto a Milano il Ristorante all’interno di Cascina Cuccagna Quattro stagioni, quattro menu: un posto a Milano presenta le nuove proposte gastronomiche e il calendario eventi Il ristorante all’interno di Cascina Cuccagna, sotto la guida creativa dello chef Nicola Cavallaro, propone nuovi piatti per ogni periodo dell’anno, pronti ad affascinare il palato. Cene a risparmio […]