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Saint il fine dining restaurant e world-class bar “informalmente elegante” in Piazza Duomo a Monza Design ricercato e “sensorialità”, fil rouge di una cucina contemporanea italiana di alto livello e di una mixology d’eccellenza, nel ristorante con cocktail bar e caffetteria aperto di recente nell’affascinante cornice di Piazza Duomo del capoluogo brianzolo Solo eccellenze e […]
MAGNETE – The Manzoni, il nuovo menù Magnete è il menu autunnale firmato dall’executive chef Giuseppe Daniele che assieme a Gabriele Fiorino –sous chef- e Halit Gajda– pastry chef- sono alla guida del ristorante The Manzoni.A pochi passi dal Teatro alla Scala, The Manzoni, arredato dal famoso designer londinese Tom Dixon, dopo l’esordio con il […]
Da Mar’è – Il buon gusto nasce l’”Aperitivo Sfizioso” per palati gourmet SAVE THE DATE: Da giovedì 15 settembre, l’elegante ristorante di via Colonnetta apre la sua cucina ad un inedito aperitivo dove sorseggiare champagne francesi, bollicine e vini italiani (anche al calice) o cocktail classici gustando sfiziose chicche crude e cotte a base di […]
The Manzoni Milano, Dynamo atto primo Non esiste a parer mio una città più all’avanguardia di Milano, da The Manzoni Milano Stile e Design si fondono in un menù iconico Dynamo ispirato al movimento e ai cicli della natura. Lentamente si aprono le quinte, i passi degli attori fanno parlare il palco, le luci della […]
El Tacomaki si fa in tre con un nuovo ristorante nella Chinatown milanese Grandi novità per El Tacomaki, l’inedito format dall’innovativa proposta gastronomica nippo-messicana che ha conquistato in pochi mesi gli esigenti palati milanesi. Dopo via Fauchè e c.so Como inaugurati lo scorso settembre, il terzo El Tacomaki appena aperto in zona Paolo Sarpi, segna […]
Maybu, margaritas y burritos Nel cuore del centro universitario di Palazzo Nuovo, a pochi passi da via Po e dalla Mole, il primo fast casual messicano a Torino. A metà strada tra il fast food ed un ristorante, Maybu trova la sua identità nel fast casual, dove l’attenzione alla qualità del prodotto e le cura […]
All’Origine, ristorante in Milano per un San Valentino tra piatti afrodisiaci, bouquet di fiori e note di violino Una cena di San Valentino davvero unica da vivere e gustare a lume di candela tra pietanze afrodisiache ideate da chef Fabio Titone, il violino live di Pietro Boscacci e con la possibilità di far trovare al […]
Chef Enrico Ferrari, il percorso del gusto da Parma a Losanna CHI E’ CHEF ENRICO FERRARI? Classe 1991, Enrico Ferrari, dopo il diploma scientifico, vuole seguire la sua passione per lacucina e si iscrive nel 2014 al primo corso di Alma, la Scuola Internazionale di CucinaItaliana, dedicato ai giovani che non provengono dall’esperienza dell’alberghiero.Concluso il […]
Borgo BiancoMatilde, un luogo fiabesco per un’esperienza da effetto wow Qualche giorno fa sono stata ospite a Borgo BiancoMatilde luogo dove la società Italian Dream dallo scorso luglio ha avviato un progetto molto interessante, un nuovo modo di fare hospitality che riunisce in sé tutte le sfaccettature di storia, cultura, turismo internazionale, enogastronomia ed eccellenze […]
Quasi Pronti il format lanciato dallo Chef Davide Boggian, da Fregene le ricette sottovuoto arrivano a Roma e dintorni Nella cornice di Fregene, località di mare non lontana dalla capitale, il ristorante Handmade è il progetto dello chef Davide Boggian e della pasticciera Giulia Grossi, due giovani imprenditori contraddistinti da una grande conoscenza del settore […]