Tag: food

Assaggi e Racconti

CRISPI, Milano

Crispi, nel cuore pulsante di Milano un angolo della Napoli più autentica e godereccia delizia gli amanti della cultura gastronomica Made in Italy. Non solo un locale storico, ma un vero e proprio punto di riferimento della ristorazione meneghina. Un porto sicuro dove clientela affezionata e nuovi avventori sperimentano i sapori decisi dello chef Carlo […]

Vegamo
Secondi Piatti

VEGAMO LE POLPETTE

Vegamo, le polpette servite su vellutata di carote con mandorle speziate Credo nella corretta alimentazione, credo nel variare spesso gli alimenti e credo nel consumo responsabile e senza sfruttamento, per questo alcune volte alla settimana inserisco nei miei pasti dei prodotti vegani, in questo caso ho scelto le polpette della linea Vegamo che trovo nei […]

Tigellabella
Assaggi e Racconti

TIGELLABELLA, MILANO

Tigellabella una “no limits dinner” per gli amanti della tigella. Una serata in cui è possibile ordinare a volontà taglieri di salumi, formaggi o verdure, combinandoli a piacere con 12 salse, per farcire la specialità della casa: tigelle e gnocco fritto di produzione artigianale. E’ la “No limits dinner” di Tigellabella in via Cadore 31 […]

Leonardo
Food News, Vino, Wine

Leonardo Genio del Vino

Leonardo genio del vino, Cantine Leonardo da Vinci raccontano il contributo di Leonardo al mondo del vino. In occasione del cinquecentenario dalla scomparsa del Genio, è stata presenta la mostra “Leonardo Genio del Vino”, presso Villa Necchi Campiglio. Un evento esclusivo che, attraverso una selezione di capolavori d’arte provenienti dai Musei: “Museo Ideale Leonardo Da […]

gavi
Assaggi e Racconti

GAVI, LE CANTINE DEL GAVI

Gavi, il Ristorante le Cantine del Gavi, celebra i suoi 40 anni di attività con un Opening party speciale: Il Giardino Segreto Venerdì 30 Agosto, si aprono le porte di un luogo incantato: il giardino interno de le Cantine del Gavi. Una serata conviviale per inaugurare il nuovo corso dello storico ristorante della cittadina piemontese, […]

focaccia
Piatti Unici

FOCACCIA AL FORMAGGIO DI RECCO

Focaccia al formaggio di Recco in chiave rivisitata FOCACCIA DI RECCO, CHE COS’E’? La focaccia di Recco prende il nome dall’omonima cittadina ligure, descriverlo è semplice, è una magia composta da 5 ingredienti: farina, acqua olio, formaggio e sale, null’altro. Si narra che la sua origine risalga al periodo delle invasioni saracene, in cui i […]

Champagne
Assaggi e Racconti, Vino, Wine

CHAMPAGNE, DA ORTOBELLO

Champagne da Ortobello Hamburger e Joy…what else? Un’oasi di gusto, musica, relax. A un passo dal centro di Milano! Situato pressi dello stadio San Siro o se preferite visto che fa più chic di fronte all’ingresso dell’Ippodromo di San Siro, Ortobello è quei luoghi in cui ti senti sempre a casa, dove puoi esser vestito da […]

Merenda
Dolci

MERENDA CON RIGONI DI ASIAGO

Merenda con la nocciolata bianca di Rigoni di Asiago, le crespelle Merenda, il mio momento preferito fin da bambina, infatti ogni giorno alle 16.00 in punto per me era l’ora della merenda, alternavo cibi dolci a salati a giri nell’orto a raccogliere pomodori e mangiarli così com’erano sull’uscio di casa, negli anni poi ho smesso […]

Food News

iCook

iCook, , l’accademia di pasticceria di Luca Montersino e Francesca Maggio ospita Cedric Grolet Nel 2012 a Chieri alle porte di Torino due amici  Luca Montersino e Francesca Maggio, ebbero un’idea, quella di fondare  iCook un’accademia che è oggi punto di riferimento per la pasticceria d’eccellenza (alla portata di tutti). 14 settimane per trasformare la […]

Assaggi e Racconti

WINE TRAM TOUR con STAPPO

Wine Tram Tour con Stappo, un giro per Milano in tram storico accompagnati da Elena di Milanoconvoi alla scoperta della città Avresti mai pensato di fare un tour per la città di Milano, su un tram storico per giunta degustando vino?  Bhè io no, non l’avrei neanche immaginato, ma quei geni di STAPPO sì, quindi […]