Benvenuti nella mia cucina
ZEROWAST ridare vista agli avanzi, oggi Riso Venere con crema allo zafferano e chips di verdure Spesso vi parlo del recuperare i cibi in cucina, nel dare nuova vita agli avanzi, non è per me solo la tendenza del momento, è una pratica che utilizzo da sempre, non mi piace sprecare il cibo e mi […]
Paella? Senz’altro tra i cibi più conviviali, basta metterla in mezzo alla tavola e ognuno col suo cucchiaio può attingerne quanta ne desidera. L’originale l’avevo proprio mangiata a Valencia, durante una vacanza da dimenticare, negli anni ho sempre mangiato le imitazioni finché non ho trovato una paelliera – la tipica padella – e mi sono […]
Low cost magiche parole per un Natale gourmet alla portata di tutti. L’avvicinarsi delle festività spaventa tutti, perlomeno chi deve far la spesa per pranzi e cenoni senza spendere un patrimonio, sorge sempre una domanda…come faccio per risparmiare e mangiare comunque bene? In questo articolo vi lascio 2 suggerimenti, questo non è un post #adv […]