ZUCCA con quartirolo, funghi e tarassaco un piatto autunnale perfetto reso più gustoso dal formaggio quartirolo, il più “Lombardo” tra i formaggi. Il progetto, tutto su piattaforme social prevede la preparazione in diretta da parte di Chef Sadler di tre ricette con i formaggi Arrigoni, una al mese per tre mesi. Alla fine di ogni diretta, […]