Tag: vasocottura

riso venere
Primi Piatti

RISO NERO vegetariano

Riso NERO cotto in vaso cottura seguendo il metodo di Rossella Errante e guarnito con tempeh, barbabietola, porri e chips di cavolo nero Mi piace il riso e credo si sia capito dalla mia presentazione qui sul blog, negli ultimi tempi ho scoperto e sperimentato il metodo della vasocottura di Rossella Errante che vi consiglio, […]

Primi Piatti

ZEROWAST: Riso Venere

ZEROWAST ridare vista agli avanzi, oggi Riso Venere con crema allo zafferano e chips di verdure Spesso vi parlo del recuperare i cibi in cucina, nel dare nuova vita agli avanzi, non è per me solo la tendenza del momento, è una pratica che utilizzo da sempre, non mi piace sprecare il cibo e mi […]