L’Italia trionfa a Lione, Massimo Pica nel team che porta a casa la vittoria alla Coupe du Monde Il fondatore di Pica Milano vince, insieme a Lorenzo Puca e Andrea Restuccia, il titolo mondiale. “Un’emozione indescrivibile, abbiamo dato corpo e anima perché tutto questo accadesse e adesso faccio ancora fatica a realizzare di avercela fatta”. […]
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MILANO: LA PASQUA DA MASSIMO PICA
Una celebrazione della Colomba, il classico delle feste pasquali, dal pastry chef del brand Massimo Pica, che dal suo laboratorio di Milano non dimentica le sue origini e le sublima, appositamente per l’occasione, propone la sua versione fedelissima della Pastiera, dolce per eccellenza della Pasqua partenopea. La Colomba Come già per il rinomato Panettone, un […]
