Benvenuti nella mia cucina
APERITIVO : SAPORI E INVENTIVA NEL SEGNO DELLA SOSTENIBILITA’ Con la riapertura dei suoi locali, il Gruppo Affini si presenta con un format rinnovato. Una nuova concezione di aperitivo in cui la naturalità delle materie prime del territorio, la collaborazione con innovative realtà artigianali piemontesi, la produzione home made e il concetto di riutilizzo si […]
Sapete che sono sempre alla ricerca di nuove eccellenze e luoghi da scoprire, in questo viaggio per ora virtuale andiamo a scoprire la Tenuta Ballast, che si trova tra le colline di Gambellara in provincia di Vicenza. Fondatore, nel 2012, di questa realtà è Gianluca Ferrari, classe ’69 che, da vitigni di proprietà della famiglia […]
Patatas nana, una rivoluzione del concetto di patatine Patatas Nana è un prodotto per intenditori, ma a portata di mano: una patatina in busta che unisce la lavorazione artigianale all’utilizzo di soli tre ingredienti senza conservanti e aromi. L’indice di garanzia è la breve scadenza, che non può superare i 5 mesi, per degustare una patatina come […]