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Tartare di Scottona con Fiori Eduli, olio al tartufo bianco, sale di Cervia e fave di cacao La tartare di Scottona è un piatto raffinato e delizioso che combina sapori unici e consistenze diverse. Questo piatto è perfetto per chi ama la cucina gourmet e desidera sorprendere i propri ospiti con una presentazione elegante e […]
Avete mai gironzolato per le viuzze di Tokio? Io no, confesso. Ma la prima sensazione che si ha entrando da Ichi Station è proprio quella. E’ così che si apre l’esperienza da Ichi Station in via Fara, 33 a Milano zona Repubblica. Come un viaggio nei sapori, che inizia varcando la porta del ristorante e […]