{"id":687,"date":"2020-12-19T17:32:30","date_gmt":"2020-12-19T15:32:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cucinoincasa.it\/?p=687"},"modified":"2022-01-03T18:26:50","modified_gmt":"2022-01-03T16:26:50","slug":"lovbau-il-primo-pet-food-artigianale-e-naturale-impiattato-sottozero-per-petshop-e-ristoranti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cucinoincasa.it\/en\/lovbau-il-primo-pet-food-artigianale-e-naturale-impiattato-sottozero-per-petshop-e-ristoranti\/","title":{"rendered":"PET FOOD: PARLIAMO DI LOVBAU"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\" id=\"pet\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"573\" src=\"http:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Slider-Home-LOVBAU-1-1024x573.jpg\" alt=\"\" data-id=\"688\" data-full-url=\"http:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Slider-Home-LOVBAU-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.cucinoincasa.it\/?attachment_id=688\" class=\"wp-image-688\" srcset=\"https:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Slider-Home-LOVBAU-1-1024x573.jpg 1024w, https:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Slider-Home-LOVBAU-1-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Slider-Home-LOVBAU-1-768x430.jpg 768w, https:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Slider-Home-LOVBAU-1-1536x860.jpg 1536w, https:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Slider-Home-LOVBAU-1-2048x1147.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pet Food: <strong>Lovbau, una startup made in Italy<\/strong> fondata da Luigi Bizzarri, professionista per venti anni nella distribuzione alimentare nel settore ho.re.ca., che <strong>propone il primo mangime complementare per cani completamente naturale, surgelato e impiattato da fresco <\/strong>per garantire qualit\u00e0, sicurezza, gusto, profumo e buona nutrizione. Una vera unicit\u00e0 nel settore petfood.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sono <strong>quattro le ricette healthy Lovbau cucinate e confezionate a mano su indicazione veterinaria. <\/strong>Si tratta di <strong>piatti pronti<\/strong>, ispirati alla cucina casalinga, <strong>impiattati in una comoda vaschetta<\/strong> in modo da <strong>distinguere visivamente ogni ingrediente<\/strong> e la percentuale presente nella confezione.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I pasti pronti proposti dal brand sono:<strong> Tacchino al vapore con riso e zucchine; Spezzatino di vitellone, riso, grana e verdure; Bocconcini di suino con riso, carote, zucchine e gusci d\u2019uovo <\/strong>e infine, l\u2019opzione <strong>Mix vegetariano: con pasta, ricotta uova, zucchine e carote.<\/strong> La<strong> nutrizionista Ilaria Canzi della clinica veterinaria <em>Mypetclinic<\/em> di Milano<\/strong>, che ha validato le ricette Lovbau e dato suggerimenti per la definizione di nuovi piatti, spiega: \u201c<em>Integrare l\u2019alimentazione del cane con prodotti privi di conservanti e additivi&nbsp;consente di migliorare la dieta rendendola naturale, potendo offrire in serenit\u00e0 uno&nbsp;snack&nbsp;sano anche ai cani pi\u00f9 sensibili. Il prodotto surgelato da fresco, inoltre, garantisce il massimo mantenimento delle propriet\u00e0 nutrizionali e&nbsp;organolettiche assicurando al prodotto un\u2019ottima appetibilit\u00e0 anche per i palati pi\u00f9 esigenti. L\u2019integrazione di cereali, pasta e verdure, affiancata alle proteine serve&nbsp;per garantire una<\/em> <em>dieta maggiormente bilanciata. Il guscio d\u2019uovo \u00e8 un elemento curioso quanto utile. Serve infatti come fonte naturale di calcio\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il prodotto non deve essere cucinato; basta scongelarlo nel microonde o a temperatura ambiente per offrire al proprio amico a quattro zampe una coccola golosa. <strong>In freezer dura fino a 18 mesi dalla data di confezionamento; scongelato in frigo \u00e8 da consumarsi entro 48 ore, perch\u00e9 privo di conservanti. <\/strong>Una soluzione molto comoda per garantire una coccola appetitosa agli amici a quattro zampe anche in viaggio. A queste proposte si aggiungono i <strong>dessert allo yogurt in coppetta<\/strong>; disponibili in due gusti: <strong>Mela e banana e Carote e manzo<\/strong>; senza lattosio n\u00e9 zuccheri aggiunti.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Le caratteristiche del prodotto e il valore del surgelamento<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tutte le ricette Lovbau contengono <strong>ingredienti naturali al 100%, sono prive di additivi, sale e conservanti<\/strong>. Le carni fresche sono selezionate, <strong>spellate, sgrassate manualmente<\/strong> per garantire la qualit\u00e0 del prodotto finale per un pet food salutare per i nostri amici a quattro zampe.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La conservazione del prodotto viene data <strong>esclusivamente dal processo di surgelamento<\/strong>, in modo del tutto naturale. Per fare questo, viene utilizzato un grande abbattitore per il surgelamento rapido a fine produzione che consente di <strong>conservare le propriet\u00e0 del cibo il pi\u00f9 a lungo possibile <\/strong>in modo che, una volta scongelato, il prodotto sia paragonabile al fresco per sapore, odore, consistenza e valore nutrizionale. <strong>Una volta riscaldato, Lovbau profuma come un piatto di cucina casalinga e non ha il forte odore tipico del pet food. <\/strong>Sono disponibili due tipologie di confezioni: da 160 grammi, adatta a cani fino ai 9 chili e da 220 grammi per quelli pi\u00f9 grandi. Anche <strong>l\u2019impiattamento in vaschetta \u00e8 realizzato a mano da Lovbau, senza nessuna automazione, <\/strong>per sottolineare i valori del brand, ispirati all\u2019amore per il cane e alla sua considerazione come vero e proprio componente della famiglia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\" id=\"pet\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1017\" src=\"http:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Lovbau_piatto_veg-1024x1017.jpg\" alt=\"\" data-id=\"689\" data-full-url=\"http:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Lovbau_piatto_veg.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.cucinoincasa.it\/?attachment_id=689\" class=\"wp-image-689\" srcset=\"https:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Lovbau_piatto_veg-1024x1017.jpg 1024w, https:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Lovbau_piatto_veg-300x298.jpg 300w, https:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Lovbau_piatto_veg-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Lovbau_piatto_veg-768x763.jpg 768w, https:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Lovbau_piatto_veg-1536x1525.jpg 1536w, https:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Lovbau_piatto_veg-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Lovbau_piatto_veg-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Lovbau_piatto_veg.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Distribuzione e punti vendita<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lovbau <strong>seleziona i suoi distributori<\/strong> garantendo al consumatore rivenditori che rispettino rigorosamente la catena del freddo. Il prodotto, infatti, va mantenuto ad almeno -18 gradi, in freezer. I petstore che desiderano avviare la vendita di Lovbau vengono provvisti di un frigo verticale con grafica accattivante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Nonostante il lockdown i numeri dell\u2019azienda sono in crescita<\/strong>. In questa fase di lancio, Lovbau ha scelto di essere presente, con gi\u00e0 14 petstore selezionati, i<strong>n Nord Italia (Lombardia ed Emilia Romagna) e in due grandi citt\u00e0 come Milano e Roma. <\/strong>Tra i distributori affiliati ci sono nomi di rilievo nel settore, come lo store di Mypetclinic e Animalfood a Milano, Robinson, Zooplanet ed Elite Pet animali per passione a Roma.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Lovbau e il settore ho.re.ca<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lovbau si propone come un\u2019innovazione soprattutto per il settore ho.re.ca. I ristoratori affiliati possono <strong>offrire ai loro clienti anche un men\u00f9 per gli amici a quattro zampe, da leggere tramite QR Code<\/strong>, per consentire la scelta del piatto Lovabau preferito visionandone anche le immagini. L\u2019idea \u00e8 di fornire a padrone e cane un\u2019esperienza condivisa di un buon pasto fuori casa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stanno nascendo cos\u00ec <strong>le prime \u201cstrutture <a href=\"https:\/\/www.lovbau.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lovbau<\/a>\u201d, ristoranti, bar e alberghi<\/strong> che scelgono di offrire ai propri clienti un men\u00f9 selezionato per cani per connotarsi come \u201cpet friendly\u201d in un momento storico dove, distinguersi e dedicare attenzioni specifiche agli ospiti a quattro zampe, consente di fare la differenza. <strong>Tra i servizi in via di sviluppo c\u2019\u00e8 anche una collaborazione con Glovo<\/strong>, per ordinare a casa il prodotto, magari insieme a una pizza per s\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Luigi Bizzarri founder di Lovbau spiega: <em>\u201cLovbau \u00e8 la mia idea per cambiare il modo di mangiare dei nostri cani. Spesso ho sentito esserci l\u2019abitudine, da parte dei padroni pi\u00f9 attenti, di cucinare per loro e mi \u00e8 sembrato sensato creare un piatto che replicasse questa abitudine conferendole per\u00f2 la massima praticit\u00e0 e semplicit\u00e0. I piatti Lovbau sono nati dal mio amore per i cani, dal desiderio di rispondere a un\u2019esigenza espressa dai clienti (sempre pi\u00f9 attenti al proprio cane) e dalle richieste di molte strutture ricettive, quali ristoranti e alberghi orientati al pet-friendly. Ho voluto realizzare quindi un prodotto buonissimo, genuino, di facile utilizzo e conservazione, da consumare ovunque: a casa, al ristorante, in albergo e anche al parco. Un piatto pronto sano, di grande impatto estetico, di giusto valore nutrizionale\u2026realizzato come quando si cucina in casa, con materie prime di ottima qualit\u00e0\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ti pu\u00f2 interessare anche dove passeggiare con il tuo pet in<a href=\"https:\/\/www.cucinoincasa.it\/en\/valle-d-aosta-cosa-vedere-in-un-intinerario-di-3-giorni\/\"> Valle D&#8217;Aosta<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pet Food: Lovbau, una startup made in Italy fondata da Luigi Bizzarri, professionista per venti anni nella distribuzione alimentare nel settore ho.re.ca., che propone il primo mangime complementare per cani completamente naturale, surgelato e impiattato da fresco per garantire qualit\u00e0, sicurezza, gusto, profumo e buona nutrizione. Una vera unicit\u00e0 nel settore petfood. 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