![\"\"](\"https:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Giuseppe-Daniele-chef-684x1024.jpg\")
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<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nIl 5 ottobre <\/strong>aprir\u00e0 la kermesse Roberto Di Pinto<\/strong> del ristorante Sine <\/strong>di Milano, al quale seguir\u00e0 il 24 ottobre<\/strong> Felix Lo Basso <\/strong>dell\u2019omonimo ristorante milanese e a chiudere l\u2019evento, il 28 novembre<\/strong>, sar\u00e0 lo chef Terry Giacomello<\/strong> del ristorante Nin<\/strong> di Brenzone sul Garda.<\/p>\n\n\n\n \u201cQuesto appuntamento per noi \u00e8 molto importante perch\u00e9 segna il passaggio ad una nuova fase della nostra vita professionale e personale. Ci \u00e8 capitata un\u2019occasione e l\u2019abbiamo colta. Nel giro di pochi giorni abbiamo deciso di fare un passo in avanti aprendo Unitum, il nostro ristorante. Inaugurare questo momento con chef di cos\u00ec alto livello, ci d\u00e0 la giusta dose di fiducia per camminare verso il futuro\u201d <\/em> Unitum, a Seregno il nuovo ristorante degli chef Daniele e Fiorino Aperto da pochi giorni nel centro storico di Seregno, Unitum, il ristorante degli chef Giuseppe Daniele e Gabriele Fiorino, ospita la rassegna: \u201cCon le mani\u201d. Tre cene a sei mani dove i giovani chef cucineranno con chef di spicco della scena culinaria italiana. Il […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4047,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAowmsq-DA:productID":"","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[962],"class_list":["post-4044","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-le-mie-recensioni","tag-unitum"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/www.cucinoincasa.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/lancio-di-pinto-1024x1024.jpg\")
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Unitum<\/strong> \u00e8 un luogo per gli amanti della cucina di qualit\u00e0, e la rassegna “Con le mani”<\/strong>, firmata da Laura Gobbi<\/strong>, esperta di comunicazione, offre un’opportunit\u00e0 unica per gustare piatti preparati da chef di grande talento.
“La vita \u00e8 per il 10% cosa ti accade e per il 90% come reagisci,”<\/em> un concetto che disegna perfettamente il carattere dei due chef.
Il progetto UNITUM<\/strong>
Unitum <\/strong>dal latino unire, mettere insieme.
Da questo verbo nasce il progetto gastronomico di Giuseppe Daniele<\/strong> e Gabriele Fiorino<\/strong> che racconta la loro amicizia, la loro identit\u00e0 e la loro visione di cucina. “Cucina di sostanza”<\/strong> \u00e8 la loro narrativa. Un\u2019affermazione che non lascia spazio all\u2019interpretazione. Una cucina forte e decisa che conduce alla concretezza e alla determinazione dei loro piatti. Essenzialit\u00e0, semplicit\u00e0 e coerenza, le loro linee guida.
Giuseppe Daniele<\/strong> ha una solida formazione culinaria e ha lavorato con chef di fama come Cannavacciuolo<\/strong>, Antonio Guida<\/strong> e Niko Romito<\/strong>. Gabriele Fiorino<\/strong>, originario della Sicilia, ha acquisito esperienza in diverse regioni italiane e all’estero prima di entrare a far parte del team del Bvlgari Hotel di Milano, dove ha lavorato con chef di spicco come Roberto Di Pinto<\/strong> e Niko Romito<\/strong>.
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