{"id":122,"date":"2018-07-22T17:09:00","date_gmt":"2018-07-22T15:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cucinoincasa.it\/contest-le-squisivoglie-fai-la-differenza-recupera-e-ricicla-in-cucina-con-poesia\/"},"modified":"2024-11-11T17:04:55","modified_gmt":"2024-11-11T15:04:55","slug":"squisivoglie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cucinoincasa.it\/en\/squisivoglie\/","title":{"rendered":"SQUISIVOGLIE"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-black-color has-white-background-color has-text-color has-background wp-block-paragraph\"><span style=\"font-family: 'arial' , 'helvetica' , sans-serif;\">SQUISIVOGLIE Fai la differenza! recupera e ricicla in cucina&#8230;con poesia!<\/span> <span style=\"font-family: 'arial' , 'helvetica' , sans-serif;\">sono stata invitata  a partecipare ad un contest molto speciale, mi \u00e8 stato infatti chiesto di creare una ricetta di recupero e riciclo in cucina, per valorizzare i prodotti di scarto che poi tanto di scarto non\u00a0lo sono e ridargli un nuovo sapore arricchendoli con altri ingredienti.<\/span><br><span style=\"font-family: 'arial' , 'helvetica' , sans-serif;\"><br>Mi sono venuti in mente mille piatti della mia infanzia, io adoro aprire il frigorifero e creare ricette con quello che ho a disposizione, per questo contest ho pensato alla convivialit\u00e0 al piacere di stare insieme e al piacere di mangiare, quindi tre crostini utilizzando i prodotti<b>\u00a0 Le Squisivoglie<\/b> che potrete acquistare <b><a href=\"https:\/\/www.squisishop.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">qui:<\/a>\u00a0<\/b><\/span><br><span style=\"font-family: 'arial' , 'helvetica' , sans-serif;\">Per prima cosa prendete del pane, tagliatelo a fette e tostale in forno fino a doratura da entrambi i lati, poi proseguite con la preparazione della farcia:<\/span><br><span style=\"font-family: 'arial' , 'helvetica' , sans-serif;\"><br><b><u>1\u00b0 crostino:\u00a0<\/u><\/b>avanzo di petto di\u00a0 tacchino al marsala con olive nere, peperoncino e pat\u00e9 di olive verdi<\/span><br><span style=\"font-family: 'arial' , 'helvetica' , sans-serif;\"><br><b><u>Preparazione:\u00a0<\/u><\/b><\/span><br><span style=\"font-family: 'arial' , 'helvetica' , sans-serif;\">Prendere il petto di tacchino tagliato a cubetti e\u00a0 rosolato in padella con olio, sale (un pizzico), olive nere, il tutto rosolato\u00a0 per 5 minuti e sfumato con marsala e cotto per altri 5 minuti finch\u00e9 i liquidi non si sono assorbiti. Prendete la fetta di pane, spalmate il pat\u00e9 di olive verdi, adagiate il tacchino e le olive nere e aggiungete del peperoncino essiccato.<\/span><br><span style=\"font-family: 'arial' , 'helvetica' , sans-serif;\"><br><u><b>2\u00b0 crostino<\/b><\/u>: pasta di salame, crescenza e melanzane a filetti<\/span><br><span style=\"font-family: 'arial' , 'helvetica' , sans-serif;\"><br><b><u>Preparazione:\u00a0<\/u><\/b><\/span><br><span style=\"font-family: 'arial' , 'helvetica' , sans-serif;\"><br>Prendete la pasta di salame avanzata dalla preparazione per il risotto ( sono Lomellina da noi il risotto con la pasta di salame \u00e8 un must) mescolarla al formaggio crescenza, spalmarne una generosa dose sulla fetta di pane e passare in forno ventilato per 10 minuti a 180\u00b0 una volta pronte aggiungete le melanzane a filetti&#8230;sentirete la bont\u00e0\u00a0<\/span><br><span style=\"font-family: 'arial' , 'helvetica' , sans-serif;\"><br><br><b><u>3\u00b0 crostino<\/u><\/b>: stracciatella con pomodori secchi e pat\u00e9 di olive verdi<\/span><br><span style=\"font-family: 'arial' , 'helvetica' , sans-serif;\"><br><b><u>Preparazione:<\/u><\/b> la pi\u00f9 veloce, amalgamare la stracciatella e i pomodori secchi tagliati a pezzettini, spalmare e aggiungere qua e l\u00e0 fiocchi di pat\u00e8.<\/span><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-white-background-color has-text-color has-background wp-block-paragraph\">Come vedete creare in cucina con ingredienti in dispensa o nel frigorifero \u00e8 davvero semplice, non ci sono ricette da seguire ma solo la nostra fantasia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-white-background-color has-text-color has-background wp-block-paragraph\">Potrebbe piaceri  anche <a href=\"https:\/\/www.cucinoincasa.it\/en\/snack\/\">questa<\/a> ricetta zero sprechi<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SQUISIVOGLIE Fai la differenza! 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